Sortiment
Regenbogenforelle:
- lebend
- fangfrisch und bratfertig ganz oder filetiert
- heißgeräuchert ganz oder filetiert
- "Mousse Italia" Brotaufstrich
Lachsforelle:
- lebend
- fangfrisch und bratfertig ganz oder filetiert
- heißgeräuchert ganz oder filetiert
- kaltgeräuchert filetiert
- Graved-Lachsforelle
Saibling:
- lebend
- fangfrisch und bratfertig ganz oder filetiert
- heißgeräuchert ganz oder filetiert
NEU - Stör:
- lebend
- fangfrisch und bratfertig ganz oder filetiert
- kalt- oder heißgeräuchert filetiert
- Kaviar
Karpfen (nach Saison):
- lebend
- fangfrisch und bratfertig ganz, halbiert oder filetiert
- auf Wunsch auch heißgeräuchert
Aktionen:
Steckerlfisch:
- Hier finden Sie die aktuellen Termine wann und wo gegrillt wird.
Aschermittwoch und Karfreitag:
- Forelle ganz oder als Filet paniert mit hausgemachten Kartoffelsalat
- Karpfenfilet mit hausgemachten Kartoffelsalat
- Fischpflanzerl mit hausgemachten Kartoffelsalat
Fischplatten für Events und Feiern:
- verschiedene Fischvariationen