Regenbogenforelle:

• lebend
• fangfrisch und bratfertig
• ganz oder filetiert
• "Mousse Italia" Brotaufstrich
  
  

Lachsforelle:

• lebend
• fangfrisch und bratfertig
• ganz oder filetiert
• Graved-Lachs
  
  

Räucherforelle:

• ofenwarm ganz oder filetiert

Karpfen (nach Saison):

• ganz, halbiert oder filetiert
  
  

NEU - Saibling:

• fangfrisch und bratfertig

• ganz oder filetiert

 

 

Aktionen:

 

Steckerlfisch:

• Jeden 1. Samstag im Monat zwischen 17 und 19 Uhr ab Hof.

 

"Hallo-Fisch"-Box:

• Jeden Monat 2 neue Forellenrezept-Ideen zum Nachkochen - Fisch und Zutaten erhalten Sie bei uns im Hofladen.

 

Aschermittwoch und Karfreitag:

• Forelle ganz oder als Filet paniert mit hausgemachten Kartoffelsalat
• Karpfenfilet mit hausgemachten Kartoffelsalat
• Fischpflanzerl mit hausgemachten Kartoffelsalat
  
  

Grillzeit:

• Forelle fix & fertig gewürzt

 

Fischplatten für Events und Feiern:

• verschiedene Fischvariationen

 

​